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당근 레이프 샌드위치

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 케이크 레이프 재료 (4인분 기준)

    • 🥕 당근 2개
    • 🧂 소금 1/2 큰술
    • 통곡물 머스타드 1 큰술
    • 🍬 설탕 1 큰술
    • 🍋 레몬즙 1 큰술
    • 올리브 오일 2 큰술
    • 후추 약간
  • 샌드위치 재료 (2인분 기준)

    • 🍞 식빵 4장
    • 크림치즈 3 큰술
    • 올리고당 2 큰술
    • 🥚 계란 2개
    • 🥬 상추잎 6장
    • 🍖 햄 4장

단계

1

칼, 필러 또는 만돌린을 사용하여 당근을 얇게 썬다.

2

썰어 놓은 당근에 소금을 섞어 최소 10분간 둔다.

3

크림치즈와 올리고당 시럽을 섞어 크림치즈 소스를 만든다.

4

말랑해진 당근과 통곡물 머스타드, 설탕, 레몬즙, 올리브 오일, 후추를 섞어 당근 레이프를 만든다.

5

계란을 볶고 햄 슬라이스는 양쪽이 살짝 노릇해질 때까지 요리한다.

6

버터를 두른 팬에 빵 조각을 양쪽이 황금색이 될 때까지 굽는다.

7

빵 조각의 한 면에 크림치즈 소스를 바른다.

8

상추, 햄, 계란 프라이, 당근 레이프를 한쪽 빵 위에 차례대로 올리고 크림치즈 소스가 발린 다른 빵으로 덮는다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

건강한 옵션을 위해 통곡물 빵을 사용하세요.당근 레이프는 미리 준비해서 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.햄을 칠면조나 채식 대체재로 대체해도 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.