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당근 카레

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 채소

    • 🥕 당근 1.5개
    • 🧅 양파 1.5개
  • 고기

    • 🍖 돼지고기 200g
  • 양념

    • 🍅 케첩 1큰술
    • 🧂 간장 1큰술
    • 카레가루 8큰술
  • 액체

    • 💧 물 3.5컵
  • 기타

    • 🧈 버터 1큰술
    • 후추 한꼬집
    • 적당량의 조리유

단계

1

양파와 돼지고기를 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.

2

당근을 큰 덩어리로 자릅니다.

3

당근과 물 1/2컵을 믹서기에 갈아 부드럽게 만듭니다.

4

팬에 충분한 기름을 두르고 돼지고기를 바삭하게 볶습니다.

5

돼지고기에 양파를 넣고 볶다가 고기가 살짝 들러붙기 시작하면 간장을 추가합니다.

6

케첩을 넣고 잘 볶은 후 가공한 당근을 추가합니다.

7

물을 3컵 붓고 끓입니다. 카레가루를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.

8

마무리로 버터와 후추 한꼬집을 넣습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

320

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

돼지고기 대신 닭고기나 두부를 사용하여 다른 단백질 옵션을 선택할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥이나 빵과 함께 드세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 3일 이내에 드시기 바랍니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.