
캐러멜 팝콘
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
캐러멜 팝콘
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
재료
팝콘 준비
- 🌽 100g 팝콘 커널
- 3 큰술 식물성 기름
- 🧈 20g 버터
캐러멜 소스
- 🧂 50g 설탕
- 💧 50g 물
- 🧈 30g 버터
단계
1
두꺼운 냄비를 중불로 예열하고 식물성 기름을 추가하세요.
2
중~저불로 줄이고, 팝콘 커널과 함께 버터 한 조각을 넣으세요.
3
버터가 녹고 커널 주변에 거품이 생기면 냄비를 뚜껑으로 덮으세요.
4
터지는 소리가 느려지면 뚜껑을 제거하고 팝콘을 쟁반에 옮겨 식히세요.
5
캐러멜 소스를 만들기 위해 설탕과 물을 냄비에 넣고 중~저불로 가열하면서 저어주지 마세요.
6
시럽이 끓기 시작하면 버터를 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.
7
캐러멜 소스가 걸쭉하고 부드럽게 흘러내릴 때 불을 끄세요.
8
따뜻한 캐러멜 소스를 두 개의 주걱으로 팝콘과 신속히 섞어주세요.
9
코팅된 팝콘을 쟁반에 펴서 완전히 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 2g단백질
- 30g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 팝핑 결과를 위해 신선한 팝콘 커널을 사용하세요.바삭함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 캐러멜 팝콘을 보관하세요.달콤하고 짭짤한 맛을 위해 캐러멜 소스에 소금을 약간 추가할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.