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매콤한 드레싱을 곁들인 양배추 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🥬 200g 양배추
  • 양념

    • 🧂 1/2 큰술 소금
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 🍶 1.5 큰술 식초
    • 2/3 큰술 고춧가루
  • 오일

    • 2 큰술 포도씨유
  • 소스

    • 1/2 큰술 연두 (한국 양념)

단계

1

양배추를 5mm 두께로 썰어 소금을 뿌립니다.

2

소금에 절인 양배추를 흐르는 물에 헹구고 물기를 짜냅니다.

3

고춧가루와 포도씨유를 섞어 전자레인지에 1분간 돌려 고추기름을 만듭니다.

4

연두, 식초, 설탕을 섞어 드레싱을 만듭니다.

5

양배추를 드레싱과 고추기름과 섞어 골고루 코팅합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

매운 맛을 원하면 고춧가루의 양을 늘리세요.포도씨유를 다른 무향 오일로 대체할 수 있습니다.밥이나 면과 함께 반찬으로 제공하면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.