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양배추 계란 팬케이크

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥬 양배추 1/8 통
    • 🥕 적은 양의 당근

  • 계란

    • 🥚 계란 4개

  • 조미료

    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 후추 한 꼬집

  • 밀가루

    • 팬케이크 가루 1 큰술

단계

1

양배추 (200g)를 얇게 썰고 물로 헹구세요.

2

당근을 얇게 썰으세요.

3

계란 3-4개의 흰자와 노른자를 분리하세요.

4

볼에 양배추, 당근, 계란 흰자, 소금, 팬케이크 가루 (10g), 그리고 계란 1개를 섞어주세요.

5

팬을 가열하고 가운데에 양배추 혼합물을 놓고 둥근 모양으로 만드세요.

6

팬케이크 중앙에 계란 노른자를 놓고 양쪽이 노릇해질 때까지 요리하세요.

7

남은 양배추 혼합물은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 2-3일 동안 보관할 수 있습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡 팁

빵이나 밥과 함께 곁들여 완전한 식사를 즐기세요.다양성을 위해 호박이나 피망 같은 다른 채소를 추가할 수 있습니다.붙는 것을 방지하려면 조리 전 팬을 충분히 예열하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.