양배추 된장 무침 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
양배추 된장 무침 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 🥬 양배추 잎 15장
조미료
- 된장 1 큰술 (대두 페이스트)
- 고추가루 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 작은술
- 매실 시럽 1 큰술
- 들기름 1 큰술
- 🌰 참깨 1 큰술
단계
1
양배추 잎을 깨끗이 씻으세요.
2
끓는 물에 양배추 줄기를 2-5분간 데친 후 찬물로 헹궈 물기를 짜세요.
3
양배추를 한입 크기로 자르고 다시 물기를 짜세요.
4
양배추를 볼에 담으세요.
5
된장 1 큰술, 고추가루 1 큰술, 매실 시럽 1 큰술, 다진 마늘 1 작은술, 들기름 1 큰술, 참깨 1 큰술을 추가하세요.
6
양념이 골고루 묻도록 손으로 철저히 섞어주세요. 필요시 소금으로 간을 조절하세요.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최고의 맛과 식감을 위해 신선한 양배추를 사용하세요.데치는 시간은 양배추 줄기의 두께에 따라 다를 수 있습니다.남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.