볼에 계란 2개를 깨트립니다.

계란에 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.

전자레인지로 포장지에 적힌 지침에 따라 즉석 쌀을 데워줍니다.

데운 쌀을 그릇에 담고 간장 1큰술과 버터 10g을 추가합니다.

중불로 프라이팬을 예열하고 요리 기름을 넣습니다.

약 10초 동안 팬에 계란 혼합물을 붓고 빠르게 저어줍니다.

불을 끄고 잔열로 계란을 마저 익혀줍니다.