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버터 치킨 라이스 볼

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 🍗 닭다리 5개
  • 채소

    • 🧅 양파 2개, 다진 것
  • 조미료

    • 🧈 버터 60g
    • 🧄 다진 마늘 2/3 큰술
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 카레 가루 2 큰술
    • 생강 가루 2 큰술
    • 고추 가루 1 큰술
  • 소스

    • 🍅 토마토 퓨레 1컵
    • 코코넛 밀크 120ml
    • 플레인 요거트 120ml
  • 오일

    • 식용유 3 큰술

단계

1

필요한 경우 닭다리를 뼈를 발라내고 양파를 잘게 다진다.

2

큰 팬이나 냄비에 버터와 식용유를 함께 녹인다.

3

팬에 닭고기, 다진 마늘 및 다진 양파를 넣고 볶는다.

4

소금, 카레 가루, 생강 가루 및 고추 가루를 추가하고 계속 볶는다.

5

토마토 퓨레를 붓고 2~3분간 요리한다.

6

플레인 요거트와 코코넛 밀크를 동일한 양으로 넣고 섞는다.

7

소스가 원하는 농도가 될 때까지 약한 불에서 끓인다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

완전한 식사를 위해 밥이나 난과 함께 제공한다.매운 정도에 따라 고추 가루를 조절하라.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.