버터 치킨 커리
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
버터 치킨 커리
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
필수 재료
- 🍗 닭다리 2/3팩
- 🥔 감자 1개, 껍질 벗김
- 🧅 양파 1/2개, 다진 것
- 🧄 마늘 1큰술, 다진 것
- 🧈 버터 2큰술
- 🥛 우유 1.5컵
- 🍅 토마토 소스 1컵
- 파슬리 플레이크 약간
양념 재료
- 카레 가루 2큰술
- 칠리 파우더 1큰술
- 요리 와인 1큰술
- 간장 1/2큰술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
감자를 껍질을 벗기고 양파와 닭다리와 함께 한입 크기로 자릅니다.
2
닭다리에 양념 재료를 섞어 재워둡니다.
3
중~저온으로 냄비를 가열하고 버터를 녹여 다진 마늘, 감자, 양파를 볶아 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
4
재워둔 닭다리를 추가하고 2-3분간 조리합니다.
5
우유와 토마토 소스를 붓고 중불에서 10분간 끓입니다.
6
파슬리 플레이크를 뿌리고 필요하면 소금과 후추로 간을 조절한 후 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 35g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
닭다리는 닭가슴살로 대체하여 더 가벼운 옵션을 선택할 수 있습니다.더 크리미한 질감을 위해 우유를 생크림으로 대체하세요.난이나 찐밥과 함께 제공하면 진정한 인도 요리 경험을 할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.