브로콜리 치즈 팬케이크
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
브로콜리 치즈 팬케이크
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 🥦 1컵 블랜치한 후 잘게 썬 브로콜리
- 1/2컵 주사위 모양으로 썬 파프리카
단백질
- 1/4컵 주사위 모양으로 썬 햄
- 🥚 1개의 계란
유제품
- 🧀 1/2컵 간 모차렐라 치즈
건조 재료
- 2-3큰술 밀가루
- 🧂 1/4작은술 소금
- 1/4작은술 커리 가루 (선택 사항)
요리용 기름
- 2큰술 식물성 기름
단계
1
브로콜리를 끓는 물에 데친 다음 곱게 다진다.
2
파프리카와 햄을 작은 조각으로 자른다.
3
잘게 썬 브로콜리, 파프리카, 햄 및 모차렐라 치즈를 볼에 섞는다.
4
밀가루 2-3큰술과 계란 1개를 혼합물에 추가하고 반죽이 형성될 때까지 저어준다.
5
취향에 따라 반죽에 소금이나 커리 가루로 간을 한다.
6
팬에 식물성 기름을 데운 다음 반죽을 숟가락으로 작은 팬케이크 모양으로 만든다.
7
양쪽이 노릇해질 때까지 팬케이크를 요리한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
반죽은 미리 준비하여 냉장고에 최대 24시간 보관할 수 있습니다.케첩이나 사워크림 같은 딥 소스와 함께 제공하면 풍미가 더해집니다.채식주의자 버전을 원한다면 햄을 생략하고 호박이나 버섯과 같은 다른 야채를 추가하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.