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브로콜리 피망 새우 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🥦 브로콜리 1개
    • 노란색 피망 1/3개
    • 빨간색 피망 1/3개
  • 해산물

    • 🍤 새우 10마리
  • 양념

    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 굴소스 1큰술
    • 후추 약간
    • 🍬 설탕 1/2작은술
    • 🌰 참깨 약간
    • 참기름 살짝 뿌리기

단계

1

브로콜리를 작은 송이로 자르고 베이킹 소다를 넣은 물에 담가요. 2분간 삶아서 물기를 빼세요.

2

피망을 한입 크기로 썰고 새우를 준비하세요.

3

다진 마늘, 간장, 굴소스, 후추, 설탕을 섞어 양념을 만드세요.

4

팬에 올리브 오일 2큰술을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내세요.

5

팬에 브로콜리, 피망, 새우를 넣고 가볍게 볶으세요.

6

준비한 양념을 팬에 붓고 골고루 코팅되도록 볶아주세요.

7

마무리로 참기름을 뿌리고 참깨를 뿌려서 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 나은 풍미와 식감을 위해 신선한 새우를 사용하세요.강한 풍미를 선호한다면 양념을 기호에 맞게 조절하세요.채소의 바삭한 식감을 즐기려면 즉시 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.