대파 간장 소스를 곁들인 조림 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
대파 간장 소스를 곁들인 조림 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주요 재료
- 🧈 500g 두부
- 간장 5큰술
- 다시마 멸치 육수 3큰술
- 참기름 2큰술
- 깨 1큰술
- 🧅 쪽파 8큰술 (다진 것)
단계
1
500g의 두부를 1cm 두께로 썬다.
2
팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다.
3
볼에 간장 5큰술과 다시마 멸치 육수 3큰술을 섞는다.
4
섞은 재료에 다진 쪽파 8큰술을 추가한다.
5
참기름 2큰술과 깨 1큰술을 넣어 소스를 만든다.
6
두부를 뒤집어서 양쪽을 노릇노릇하게 굽는다.
7
불을 낮추고 준비한 소스를 두부 위에 골고루 발라준다.
8
소스가 스며들고 두부가 잘 입혀질 때까지 약불에서 조심스럽게 끓인다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
완전한 한 끼를 위해 밥이나 국수와 함께 제공하라.튀김 시 더 나은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하라.남은 소스는 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.