CookGo
recipe image

시시토 고추를 곁들인 매콤한 조림 닭고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🍗 조림용 닭고기 1kg
    • 시시토 고추 150g
    • 🧅 대파 1/2대
  • 양념 재료

    • 💧 물 2컵
    • 🧂 간장 1/4컵
    • 🍬 설탕 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 후추 약간
    • 🌰 참깨 약간
    • 적당량의 조리유

단계

1

대파를 작은 조각으로 썬다.

2

팬에 기름을 데우고 닭고기를 볶아 노릇하게 만든다.

3

슬라이스한 대파를 팬에 넣고 함께 볶는다.

4

닭고기가 반쯤 익으면 설탕을 팬에 추가한다.

5

팬 중앙에 공간을 만들고 간장을 붓고 볶는다.

6

물을 넣고 다진 마늘을 넣은 후 소스가 걸쭉해질 때까지 끓인다.

7

시시토 고추를 넣고 빠르게 볶다가 불을 끈다.

8

후추와 참깨를 뿌려 완성한다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

더 생생한 맛을 위해 신선한 시시토 고추를 사용하라.설탕과 간장의 양을 조정하여 선호하는 단맛과 짠맛에 맞춘다.완전한 식사를 위해 밥과 함께 제공하라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.