조림 감자 (감자 조림)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
조림 감자 (감자 조림)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 6개의 작은 감자, 껍질을 벗기고 잘라주세요
- 4큰술 조리유
- 참깨 약간
양념
- 5큰술 간장
- 💧 5큰술 물
- 2큰술 옥수수 시럽 또는 올리고당
- 🧄 1큰술 다진 마늘
단계
1
모든 재료를 준비하고 양념(간장, 물, 옥수수 시럽, 마늘)을 미리 섞어둡니다.
2
감자를 껍질을 벗기고 한입 크기로 자릅니다. 녹말을 제거하기 위해 물에 10분 정도 담가둡니다.
3
팬에 조리유를 데우고 감자를 볶습니다. 감자가 너무 커서 고르게 익지 않으면 반 컵의 물을 추가하고 뚜껑을 덮은 채로 약불에서 요리하세요.
4
감자가 부드러워지면(젓가락으로 테스트), 미리 섞어둔 양념을 추가하고 소스가 거의 완전히 흡수될 때까지 저열로 저어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 3g단백질
- 35g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.옥수수 시럽이나 올리고당의 양을 조절하여 단맛을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.