감자와 당근의 껍질을 벗기고 파를 씻으세요.

감자는 4등분하고, 당근은 감자보다 작게 다져서, 파는 당근 길이에 맞춰 썰어주세요.

팬을 강불로 데운 후 식용유 1.5 큰술을 넣으세요.

감자와 당근을 팬에 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶으세요.

마늘 1/2 작은술을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

중불로 줄이고 간장 3 큰술을 넣으세요.

옥수수 시럽 2 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 물 100ml를 붓고 재료를 고루 섞어주세요.

팬을 덮고 중불에서 감자가 완전히 익을 때까지 끓여주세요.

액체가 조금 남았을 때 파를 넣고 약불에서 2분간 더 익히세요.