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시시토 고추와 함께 조린 닭 날개

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🍗 닭 날개 30개
    • 시시토 고추 한 줌
    • 생강 작은 조각

  • 양념

    • 간장 100ml
    • 💧 물 200ml
    • 테리야키 소스 1 큰술
    • 맛에 따라 옥수수 시럽
    • 검은 후추 한 꼬집
    • 요리용 기름 적당량

단계

1

닭 날개를 깨끗이 씻고 우유에 1시간 동안 담가두었다가 끓는 물에 살짝 데친다.

2

물을 버리고 찬물로 닭 날개를 헹군다.

3

프라이팬에 기름을 데워 닭 날개를 양쪽 모두 노릇노릇하게 익힌다.

4

닭 날개와 함께 물, 간장, 설탕, 옥수수 시럽, 테리야키 소스, 후추, 생강을 팬에 넣는다.

5

닭 날개를 10분 정도 끓여 소스가 스며들게 한다.

6

요리가 거의 끝날 때쯤 깨끗이 씻은 시시토 고추를 팬에 추가합니다.

7

조리 중 남은 소스를 닭 날개와 고추 위에 뿌려 풍미를 더해줍니다.

8

고추가 약간 부드러워지지만 여전히 밝은 색을 유지할 때까지 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡 팁

완전한 한 끼로 제공하려면 밥과 함께 드세요.취향에 따라 시시토 고추 대신 파프리카를 사용할 수 있습니다.옥수수 시럽의 양을 조정하여 단맛을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.