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버번 구운 콩

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 175 Min
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 건조 재료

    • 🧂 브라운 슈가 ½ 컵
    • 파프리카 가루 1 큰술
    • 드라이 머스타드 1 작은술
    • 카이엔 페퍼 ¼ 작은술

  • 습식 재료

    • 카페인 청량 음료(예: Dr Pepper) 1캔 (12 fl oz)
    • 🍅 케첩 ¾ 컵
    • 우스터셔 소스 ¼ 컵
    • 버번 ¼ 컵

  • 고기와 콩

    • 🥓 베이컨 8장
    • 돼지고기가 들어간 구운 콩 2캔 (16온스)

  • 채소 및 방향족 재료

    • 🧅 대형 양파 1개, 잘게 다진 것
    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요.

2

볼에 브라운 슈가, 파프리카, 머스타드, 카이엔 페퍼를 함께 섞어주세요. 청량 음료, 케첩, 우스터셔 소스를 넣고 브라운 슈가가 녹을 때까지 저어주세요.

3

베이컨 4장을 작은 조각으로 자릅니다. 중불로 달군 큰 네덜란드 오븐에 약 3~5분간 거의 바삭해질 때까지 볶아주세요. 베이컨 기름을 남겨둔 채로 볼에 옮겨줍니다.

4

다진 양파를 네덜란드 오븐에 있는 베이컨 기름에 넣고 부드러워질 때까지 약 3~5분간 볶아주세요. 마늘을 넣고 1분간 더 볶아주세요.

5

나무 숟가락으로 바닥에 붙은 갈색 물질을 긁어내면서 버번을 붓습니다. 베이컨 조각을 다시 넣어주세요.

6

네덜란드 오븐에 브라운 슈가 혼합물과 구운 콩을 넣고 콩이 따뜻해질 때까지 약 15분간 끓입니다.

7

남은 베이컨 4장을 콩 위에 배열합니다.

8

콩이 거품이 일고 소스가 시럽처럼 될 때까지 약 2시간 30분에서 3시간 동안 덮은 상태로 오븐에서 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

306

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 52g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡 팁

더 스모키한 맛을 위해 스모크 파프리카를 사용하세요.더 매운맛을 원하면 핫소스를 조금 추가하세요.시간 절약을 위해 양파와 마늘을 미리 다져두세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.