팬을 달군 후 1 큰술 참기름을 넣고, 1 볼 분량의 다진 돼지고기를 1 큰술 간장과 1/2 작은술 후추와 함께 볶는다.

각각 100ml씩 다진 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 양파, 대파, 새송이버섯을 준비한다.

팬에 1 큰술 식용유를 두르고 대파와 버섯을 먼저 볶는다.

나머지 채소와 1/2 작은술 소금을 넣고 5분간 볶는다.

익힌 돼지고기를 팬에 넣고 잘 섞는다.

1 큰술 굴소스를 넣고 잘 섞는다.