소고기 야채 롤
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $12
소고기 야채 롤
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $12
재료
주 재료
- 🥩 200g 얇게 썬 소고기
- 🍄 1/3팩 느타리버섯
- 🥕 1/4개 당근, 채 썬 것
- 🧅 10대파
- 15장 깻잎
양념
- 2큰술 간장
- 1큰술 매실액
- 1큰술 요리술
- 💧 1큰술 물
- 1작은술 참기름
단계
1
느타리버섯을 다듬고, 당근을 채 썰고, 대파는 5-6cm 길이로 자르며, 깻잎은 반으로 나눕니다.
2
종이 타월로 소고기 조각을 두드려 과도한 수분을 제거합니다.
3
소고기 조각을 펼치고 그 위에 깻잎을 놓고 준비된 채소를 추가합니다. 꽉 말아줍니다.
4
팬에 기름을 충분히 데우고 롤을 이음새가 아래쪽으로 오도록 놓습니다. 롤을 돌려가며 고르게 갈색이 되도록 조리합니다.
5
간장, 매실액, 요리술, 물을 팬에 추가합니다. 롤 위에 소스를 끼얹으며 조리합니다.
6
마무리로 참기름을 뿌려 향과 맛을 더해줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.밥과 함께 또는 사이드 요리로 제공하여 완전한 식사를 즐기세요.더 달거나 짠 맛을 선호하는 경우, 간을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.