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소고기 토마토 샐러드

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 채소

    • 🍅 익은 토마토 6개
    • 🧅 1/2 양파, 썰기
    • 초록 고추 6-10개
  • 고기

    • 🥩 얇게 썬 소고기 150g
  • 양념

    • 간장 1.5 큰술
    • 포도씨유 1.5 큰술
    • 식초 1.5 큰술
    • 🧄 마늘 2쪽, 썰기
    • 🧂 소금 약간
    • 후추 약간

단계

1

얇게 썬 소고기를 기름을 두르지 않은 팬에서 바삭해질 때까지 조리하세요. 조각이 크다면 요리하면서 젓가락으로 찢으세요.

2

양파를 썰어 물에 담갔다가 배수하고, 초록 고추는 길이로 썰어 물에 담갔다가 배수한 후 종이 타월로 감싸 냉장 보관하세요.

3

간장, 식초, 포도씨유, 썬 마늘, 소금 약간, 후추를 섞어서 드레싱을 만드세요.

4

익은 토마토를 날카로운 칼로 얇고 균일하게 썰어주세요.

5

샐러드를 층층이 쌓으세요: 토마토부터 시작해 양파, 초록 고추, 마지막으로 소고기를 올립니다. 또는 토마토, 소고기, 양파, 초록 고추 순서로 배치하여 시각적으로 매력적인 모습을 연출하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

달콤하고 많은 수분을 원한다면 익은 토마토를 사용하세요.얇게 썬 재료는 질감과 맛의 균형을 유지합니다.조립 시간을 절약하기 위해 드레싱을 미리 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.