140g의 다진 소고기를 준비하세요. 원하는 양으로 조절할 수 있습니다.

다진 소고기에 미린 1/2 큰술, 간장 1 큰술, 설탕 1/3 큰술, 참기름 1 큰술, 다진 마늘 1/2 큰술, 다진 파 1 큰술, 약간의 후추로 양념하세요.

두부를 큐브 모양으로 자르고 주방 타월로 물기를 제거하세요.

팬에 들깨 기름 1 큰술과 올리브 오일 1 큰술을 넣고 두부를 노릇노릇해질 때까지 튀기세요.

튀긴 두부를 팬의 한쪽으로 밀어놓고 양념한 소고기를 넣으세요.

소고기가 완전히 익으면 두부와 함께 잘 섞어주세요.