비빔밥용 불고기 볶음 고추장
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 1 인분
- $10
비빔밥용 불고기 볶음 고추장
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 1 인분
- $10
재료
불고기 준비
- 🥩 200g 다진 소고기
- 간장 1 큰술
- 🧂 설탕 1/3 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 요리용 와인 1 큰술
고추장 소스
- 고추장 6 큰술
- 🧂 설탕 3 큰술
- 참기름 1 큰술
채소류
- 🧅 양파 1/4, 잘게 썬 것
- 🧅 대파 한 줌, 잘게 썬 것
조리 필수 재료
- 적당량의 식용유
- 적당량의 참깨
선택 가능한 비빔밥 토핑
- 적당량의 콩나물
- 🥚 계란 1개, 반숙으로 튀긴 것
- 적당량의 순두부
단계
1
종이 타월을 사용하여 다진 소고기에서 피를 제거하세요. 간장, 설탕, 다진 마늘, 요리용 와인과 섞어주세요. 랩으로 덮고 20분 동안 냉장 보관하세요.
2
고추장, 설탕, 참기름을 섞어서 고추장 소스를 준비하세요.
3
대파 한 줌과 양파 1/4을 잘게 썰세요.
4
팬에 식용유를 두르고 썬 대파와 양파를 볶아서 향이 나도록 만드세요.
5
양념한 소고기를 팬에 넣고 볶으며 덩어리를 분리하세요.
6
준비된 고추장 소스를 붓고 고기와 잘 섞어주세요. 잠시 끓여주세요.
7
참깨를 뿌리고 참기름을 드리즐하여 마무리하세요.
8
콩나물, 반숙 계란 또는 순두부와 같은 선택적 토핑을 추가하여 완전한 비빔밥을 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
불고기 고추장을 일주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 간편한 식사를 위해 활용하세요.당신의 취향에 따라 소스의 설탕 양을 조절하세요.최고의 비빔밥 경험을 위해 따끈따끈한 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.