소보로 (만능 한국식 양념 다진 쇠고기)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $8
소보로 (만능 한국식 양념 다진 쇠고기)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🥩 200-250g 다진 소고기
- 간장 4큰술
- 매실액 1큰술
- 요리용 청주 1큰술
- 올리고당 2.5큰술
- 후추가루 1/3작은술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 참기름 2큰술
- 깨 1큰술
단계
1
볼에 다진 소고기, 간장, 매실액, 요리 청주, 올리고당, 후추, 다진 마늘을 섞어 30분간 재운다.
2
팬에 재운 고기를 높은 열로 볶다가 액체가 증발하고 고기가 건조해질 때까지 볶는다.
3
익힌 고기에 참기름과 깨를 넣고 잘 저어준 후 서빙한다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있다.밥, 국수 또는 빵 위에 다양하게 토핑으로 사용 가능하다.단맛 조절을 위해 올리고당의 양을 조정할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.