소고기 라이스페이퍼 롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
소고기 라이스페이퍼 롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
소고기
- 🥩 얇게 썬 소고기 300g
양념
- 간장 4큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 후추 약간
- 참기름 1/2큰술
- 🍎 사과 강판 1큰술
- 요리용 와인 4큰술
- 🧅 양파 1/2개, 잘게 갈아서
기타
- 라이스페이퍼
- 다진 고추
단계
1
소고기에 설탕과 옥수수 시럽을 넣어 단맛으로 재웁니다.
2
소고기에 간장과 사과 강판을 추가합니다.
3
요리용 와인과 강판 양파를 소고기 혼합물에 섞습니다.
4
후추와 참기름으로 간을 마치고 잘 섞어줍니다.
5
물로 라이스페이퍼를 적셔 준비합니다.
6
재운 소고기와 다진 고추를 라이스페이퍼 위에 올립니다.
7
라이스페이퍼의 양쪽을 접고 고기를 안에 밀봉할 때까지 꽉 돌돌 말아줍니다.
8
중불에서 롤을 팬 프라이하여 양쪽이 황금빛 갈색이 되도록 합니다.
9
롤을 녹색 채소와 함께 제공하고 고추로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 질감을 위해 신선한 라이스페이퍼를 사용하십시오.더 깊은 맛을 내려면 소고기를 더 오래 재우십시오.간장이나 고추 소스 같은 딥 소스와 함께 제공하면 맛이 더해집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.