소고기 덮밥 (규동)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $10
소고기 덮밥 (규동)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $10
재료
주 재료
- 🥩 150g 썰린 양지머리
- 🍚 1공기 밥
- 🥚 1개의 날걀 노른자
- 🧅 1/2개 양파, 썰기
- 🧄 1대 파, 다진 것
양념
- 200ml 물
- 2큰술 쯔유 소스
- 2큰술 간장
- 1큰술 미림
- 🍬 1큰술 설탕
단계
1
양파를 썰고 파를 다지세요.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞으세요.
3
팬에 썬 양지를 갈색이 될 때까지 조리한 후 양파를 넣고 볶으세요.
4
양파가 익으면 양념 혼합물을 붓고 높은 열로 끓여주세요.
5
액체가 거의 증발할 때까지 끓여주세요.
6
조리된 밥 위에 양지와 양파 혼합물을 올려주세요.
7
날걀 노른자를 위에 얹고 다진 파를 뿌리세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 새로 지은 밥을 사용하세요.간장을 더하거나 설탕을 추가하여 기호에 맞게 양념을 조절하세요.건강한 옵션을 위해 살코기 부위를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.