소고기 무국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
소고기 무국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 국용 소고기 200g
- 무 1/4개
- 🧅 대파 1대
양념 재료
- 간장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧂 굵은 소금 약간
- 참기름 2큰술
단계
1
국에 적합한 소고기를 준비합니다.
2
냄비에 참기름 2큰술을 두르고 소고기를 볶습니다.
3
무를 두껍게 썰어 소고기와 함께 볶습니다.
4
간장 1큰술을 넣고 계속 볶습니다.
5
냄비에 물을 충분히 붓고 국자로 거품을 걷어냅니다.
6
다진 마늘과 잘게 썬 대파를 듬뿍 추가합니다.
7
굵은 소금으로 간을 맞춥니다.
8
무가 부드러워질 때까지 끓여서 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 20g단백질
- 5g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 신선한 무를 사용하세요.끓이는 동안 거품을 걷어내면 맑은 국물이 됩니다.취향에 따라 간을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.