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소고기 양배추 죽

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🥬 250g 잘게 썬 양배추

  • 육류

    • 🍖 150g 다진 소고기

  • 곡물

    • 🍚 2 컵의 밥 (흰쌀)

  • 조미료

    • 🧂 1/2 작은술 소금
    • 1 큰술 참기름
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 가다랭이포 가루 약간 (선택 사항)

단계

1

양배추를 잘게 썰어주세요.

2

냄비에 참기름을 중불로 데우고, 다진 마늘과 다진 소고기를 넣고 볶아주세요.

3

잘게 썬 양배추를 소고기와 함께 볶아주세요.

4

밥을 추가하고 잘 섞어, 볶음밥 같은 질감을 만들어 주세요.

5

냄비에 물 500ml를 붓고, 물이 흡수될 때까지 저어가며 요리해주세요.

6

또 다른 물 500ml를 추가하고, 소금으로 간을 맞추고, 쌀알이 팽창하고 양배추가 부드러워질 때까지 저어가며 요리해주세요.

7

그릇에 담고 필요시 가다랭이포 가루를 위에 뿌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 팁

이 죽은 속을 편안하게 해주기 때문에 회복기 식사로 이상적입니다.다진 소고기를 치킨이나 두부로 대체하면 더 가벼운 옵션이 될 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고, 데울 때 물을 조금 더 추가하여 원래 상태로 되돌릴 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.