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쇠고기 양지 덮밥

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 🥩 300g 쇠고기 양지
    • 🧅 1개 양파
    • 🧅 1/2단 대파
    • 🥚 2개 계란
  • 양념

    • 2큰술 간장
    • 1큰술 미림
    • 🍬 1/2큰술 설탕
    • 🧄 1/2큰술 다진 마늘
    • 1큰술 옥수수 시럽
    • 약간의 후추
    • 선택 사항: 약간의 생강 가루

단계

1

간장, 미림, 설탕, 다진 마늘, 옥수수 시럽, 후추 및 선택적으로 생강 가루를 섞어 소스를 준비합니다.

2

쇠고기 양지를 팬에서 한 번 뒤집어 가볍게 익힌 후 꺼내어 따로 둡니다.

3

같은 팬에 양파와 대파를 투명해질 때까지 볶습니다.

4

팬에 볶은 쇠고기와 준비된 소스를 넣고 잘 섞어 볶습니다.

5

밥을 접시에 담고 쇠고기 볶음을 얹은 다음 계란 프라이로 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 좋은 풍미를 위해 신선한 재료를 사용하세요.미림이 없으면 설탕과 식초 혼합물로 대체 가능합니다.건강한 옵션으로 설탕과 옥수수 시럽의 양을 줄이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.