고춧가루, 고추장, 설탕, 간장, 요리술, 옥수수 시럽, 다진 마늘, 후추를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.

야채(양파, 대파, 깻잎)를 원하는 크기로 썬다.

팬에 약간의 기름을 두르고 양파를 노릇노릇하게 볶는다.

팬에 소갈비살을 넣고 갈색이 돌 때까지 조리합니다.

준비한 소스를 팬에 붓고 잘 섞는다.

고기가 완전히 익을 때까지 계속 볶는다.