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소스와 함께 즐기는 소고기 야채 찜 요리

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🥩 300g 얇게 썬 소고기
    • 100g 콩나물
    • 3-4장 배추잎
    • 🍄 1팩 느타리버섯
    • 🍄 한 줌의 새송이버섯
    • 💧 50ml 물

  • 소스 재료

    • 3큰술 간장
    • 🍬 2큰술 설탕
    • 2큰술 식초
    • 💧 3큰술 물
    • 1큰술 참기름
    • 1/2큰술 깨

단계

1

흐르는 물에 콩나물을 헹구고 물기를 제거하세요. 배추잎을 분리하고 세척한 후 한입 크기로 자릅니다. 느타리버섯과 새송이버섯의 끝부분을 잘라내고 가볍게 씻어 작은 조각으로 찢습니다. 얇게 썬 소고기를 준비합니다.

2

냄비 바닥에 배추와 콩나물을 층층이 쌓으세요.

3

채소 위에 썬 소고기를 올리고, 느타리버섯과 새송이버섯을 추가하세요.

4

냄비에 물 50ml를 넣고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 10분간 찌세요.

5

찜이 완료되면 소고기와 채소의 부피가 줄어듭니다. 좋아하는 소스와 함께 드세요.

6

간장, 설탕, 식초, 물, 참기름, 깨를 섞어 설탕이 녹을 때까지 소스를 준비하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 팁

배추를 청경채나 호박으로 대체하여 다양하게 즐길 수 있습니다.최상의 맛과 영양을 위해 신선한 재료를 사용하세요.이 요리는 밀키트로 적합하며 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.