소고기와 두부 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
소고기와 두부 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🍢 두부 1모
- 🥩 200g 소고기
- 🍄 팽이버섯 1팩
- 🧅 양파 1/2개
- 🧅 대파 1대
- 💧 400ml 물
- 미림 1큰술
- 검은 후추 한 꼬집
양념
- 💧 물 2.5큰술
- 새우젓 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 액젓 1큰술
- 간장 1큰술
- 고추가루 2큰술
단계
1
두부를 두껍게 썰어 준비합니다.
2
대파는 어슷하게, 양파는 얇게 썰어주세요.
3
팽이버섯의 끝을 다듬고 작은 송이로 나눠줍니다.
4
소고기에 미림과 검은 후추로 간을 합니다.
5
양념 재료를 섞어 소스를 만듭니다.
6
냄비에 두부, 소고기, 팽이버섯, 양파를 넣고 물을 부어주세요.
7
소고기가 어느 정도 익으면 양념 소스를 넣고 뚜껑을 닫아 5분 동안 끓입니다.
8
대파와 검은 후추를 넣고 계속 조리합니다.
9
맛이 부족하다면 새우젓물을 추가로 더해 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.조리를 빠르게 하기 위해 양념 소스를 미리 준비할 수 있습니다.완전한 식사로 즐기기 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.