소고기와 당면 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
소고기와 당면 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🥩 400g 다진 양지살
- 120g 불린 당면
- 1개 다진 청양고추
- 🥒 1/4개 다진 애호박
- 🧈 1/2모 다진 두부
- 🧅 1/4대 다진 대파
양념 재료
- 3컵 멸치-다시마 육수
- 2큰술 고춧가루
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 2큰술 간장
- 1/2큰술 새우젓
- 🧂 약간의 후추
단계
1
소고기를 작은 조각으로 썬다.
2
청양고추와 대파를 다지고, 애호박과 두부는 주사위 모양으로 자른다.
3
냄비에 양념 재료를 넣고 끓인다.
4
냄비에 소고기와 다진 채소를 넣고 부드러워질 때까지 익힌다.
5
불을 끄고 불린 당면을 넣는다. 섞어서 서빙한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 35g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
당면은 조리하기 전 따뜻한 물에 20분간 불린다.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 늘리거나 줄인다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 제공한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.