재료 준비하기: 50g 쇠고기, 15g 고사리, 1 양송이 버섯, 50g 현미밥, 1 작은술 들깨 기름, 약간의 후추.

불린 고사리를 끓는 물에 최소 20분간 삶은 후, 흐르는 물에 헹궈 물기를 짭니다.

고사리를 먹기 좋은 크기로 자르고 양송이 버섯을 썹니다.

팬을 중불로 예열하고 쇠고기를 부분적으로 익을 때까지 볶습니다.

고사리와 버섯을 팬에 넣고 쇠고기와 함께 볶습니다.

익힌 현미밥을 팬에 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 볶습니다.

불을 끄고 1 작은술 들깨 기름을 뿌린 후, 약간의 후추를 넣고 잘 섞습니다.