콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
채소
- 250g 콩나물
- 1대의 파
- 🧅 1/2 양파
- 10 잎의 깻잎
- 1개의 새송이버섯
고기
- 300g 얇게 썬 삼겹살
양념
- 1.5 큰술 고추장
- 1.5 큰술 고춧가루
- 1.5 큰술 간장
- 🍬 1.5 큰술 설탕
- 🧄 1.5 큰술 다진 마늘
- 1.5 큰술 요리주
장식
- 참깨 약간
단계
1
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘 및 요리주를 1:1:1:1 비율로 섞어 소스를 준비하십시오.
2
콩나물을 냄비 또는 깊은 팬 바닥에 고르게 펴십시오.
3
파를 큰 조각으로 자르고 양파와 버섯을 얇게 썰어 팬에 추가하십시오.
4
삼겹살을 짧게 자르고 팬에 추가하십시오.
5
깻잎을 얇게 썰어 팬에 추가하십시오.
6
준비된 소스를 재료 위에 붓고 중불에서 볶으십시오.
7
서빙하기 전 참깨를 위에 뿌려 마무리하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 콩나물을 사용하십시오.고춧가루의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조정하십시오.완전한 한 끼로 즐기시려면 밥과 함께 드십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.