뱅뱅치킨 (Bbang Bbang Ji)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
뱅뱅치킨 (Bbang Bbang Ji)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍗 닭가슴살 2개
- 🍄 팽이버섯 1팩
- 🥒 오이 1개
- 🧅 파 1/3단
소스 재료
- 💧 물 2큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 🧂 간장 1작은술
- 두반장 1작은술
- 🥜 땅콩버터 4큰술
칠리 오일 재료
- 🧄 마늘 4쪽
- 🧅 파 10cm
- 고추가루 2큰술
- 식용유 3큰술
단계
1
핸드블렌더를 사용하여 모든 소스 재료를 섞어 땅콩 소스를 만듭니다.
2
마늘, 파, 고추가루, 식용유를 볼에 섞고 전자레인지에서 1분간 가열합니다.
3
팽이버섯의 밑동을 다듬고 오이와 파를 얇게 채썰어 준비합니다.
4
팽이버섯을 끓는 물에 살짝 데칩니다.
5
같은 물에서 닭가슴살을 완전히 익을 때까지 삶습니다.
6
삶은 닭가슴살을 결대로 찢어줍니다.
7
닭고기와 팽이버섯을 잘 섞어줍니다.
8
닭고기와 버섯 혼합물을 접시에 담고, 얇게 썬 오이와 파를 위에 올립니다.
9
땅콩 소스와 칠리 오일을 요리 위에 뿌려 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 30g단백질
- 15g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
밥이나 면과 함께 드시면 더 든든한 한 끼가 됩니다.땅콩버터 대신 아몬드 버터를 사용해 다른 맛을 즐길 수 있습니다.매운 정도에 따라 고추가루의 양을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.