밀가루, 계피 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 두 번 체로 치워 균일하게 섞어줍니다.

바나나 하나는 으깨고 다른 하나는 썰어서 준비합니다.

계란을 풀어주고, 그 다음 포도씨유와 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.

으깬 바나나를 혼합물에 넣고 잘 저어줍니다.

섞으면서 체로 쳐놓은 건조 재료를 점차적으로 추가하고, 우유를 붓고 반죽이 부드러워질 때까지 섞어줍니다.

반죽을 머핀 틀에 붓고 각각 위에 바나나 조각을 얹은 후, 예열된 180°C 오븐에서 25분간 굽습니다.