백종원의 두부김치
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
백종원의 두부김치
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 1모 두부
- 1컵 김치
- 🧅 1/2개 양파
- 1큰술 참기름
- 1작은술 깨
- 💧 1컵 물
양념
- 🍬 1/2큰술 설탕
- 2큰술 고춧가루
- 3큰술 간장
- 🧄 1큰술 다진 마늘
단계
1
두부를 한입 크기로 자르고 참기름을 약간 넣은 물에 데칩니다.
2
김치와 양파를 함께 볶아 향이 나게 만듭니다.
3
팬에 설탕, 고춧가루, 간장, 마늘, 물을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
이 요리와 막걸리를 곁들이면 진정한 한국식 경험을 할 수 있습니다.깊은 풍미를 위해 오래된 김치를 사용하세요.두부를 데치면 불필요한 수분이 제거되고 식감이 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.