양념 재료(간장, 마늘, 고춧가루, 고추장, 설탕, 조림용 술)를 볼에 섞어주세요.

소금을 약간 넣은 끓는 물에 숙주를 데친 후 찬물로 헹궈 물기를 빼주세요.

당근을 잘게 다지세요.

팬에 식용유를 두르고 파를 볶아 향을 내세요.

다진 당근을 팬에 넣고 함께 볶아주세요.

준비한 양념 혼합물을 팬에 넣고 잘 볶아주세요.

밥을 팬에 넣고 양념이 골고루 배지도록 볶아주세요.

데친 숙주를 넣고 잘 섞어주세요.

다른 팬에 계란 2개를 노른자가 위로 오도록 구워주세요.