백종원의 매운 감자 스튜
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
백종원의 매운 감자 스튜
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
채소
- 🥔 감자 4개
- 🧅 양파 1개
- 🧅 대파 1대
- 고추 3개
단백질
- 스팸 1캔
소스
- 고추장 1큰술
- 된장 1/3큰술
- 고춧가루 2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 간장 4큰술
- 💧 물 3.5컵
- 🧄 다진 마늘 1큰술
단계
1
양파와 감자를 두껍게 썰어 준비합니다.
2
대파, 고추, 다진 마늘을 손질해 준비합니다.
3
스팸은 비닐봉지에 넣고 으깨거나 작게 잘라주세요.
4
모든 재료와 소스를 팬에 넣고 잘 섞어줍니다.
5
팬을 덮고 중불에서 20-25분 끓입니다.
6
뜨겁게 드시며 밥과 함께 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 45g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
감자는 전분이 많은 종류를 사용하면 더 좋은 식감이 나요.맵기를 줄이고 싶다면 고춧가루나 고추의 양을 조절하세요.남은 요리는 냉장고에 최대 2일 동안 보관 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.