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백종원의 간단 오이 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥒 오이 2개
  • 양념

    • 🧂 소금 1/2 큰술
    • 고춧가루 2 큰술
    • 고추장 1 큰술
    • 식초 1 큰술
    • 간장 1 큰술
    • 매실액 1 큰술
    • 🍬 설탕 1/2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 참기름 2 큰술
    • 깨소금 약간

단계

1

오이를 깨끗이 씻어 얇게 썰고 소금 1/2 큰술을 뿌려 20-30분간 재운다.

2

모든 재료를 섞어 양념장을 준비한다.

3

소금에 절인 오이와 양념장을 잘 섞는다.

영양 성분

1인분당

🔥

60

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

이 요리는 신선할 때 가장 맛있지만, 냉장 보관 시 최대 2일 동안 드실 수 있습니다.매실액을 꿀로 대체하거나 생략하여 간단히 조리할 수 있습니다.매운맛을 원하면 고춧가루나 칠리 오일을 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.