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백종원의 파김치

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🧅 6개의 파
    • 🧅 1개 양파
  • 양념

    • 7큰술 고추가루
    • 🍬 2큰술 설탕
    • 🧄 2큰술 다진 마늘
    • 1.5큰술 절인 새우
    • 6큰술 멸치 소스

단계

1

파를 깨끗이 씻어 바깥쪽 껍질을 벗기고 길이 방향으로 반으로 자릅니다.

2

반으로 자른 파를 입에 맞는 크기로 자릅니다.

3

양파를 얇게 썰어 준비를 완료합니다.

4

파에 6큰술의 멸치 소스를 섞어 10분간 재워 부드럽게 합니다.

5

10분 후, 부드러워진 파에 썬 양파를 추가합니다.

6

양념 재료 (7큰술 고추가루, 2큰술 설탕, 1.5큰술 절인 새우, 2큰술 다진 마늘)를 넣고 잘 섞습니다.

7

양념이 골고루 섞일 때까지 계속 섞습니다. 이제 파 김치가 준비되었습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

맛을 더욱 풍부하게 하기 위해 구운 삼겹살과 함께 드세요.맵기를 조절하려면 고추가루의 양을 줄이거나 늘리세요.신선함을 유지하기 위해 김치를 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.