백종원의 오이 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
백종원의 오이 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 오이 1개
- 🧅 양파 1/4개
- 파 한 줌
양념
- 🧂 설탕 1/2 큰술
- 고춧가루 1.5 큰술
- 식초 2 큰술
- 간장 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 작은술
- 참깨 약간
단계
1
굵은 소금으로 오이 표면을 문질러 깨끗이 씻으세요.
2
오이의 돌출된 부분을 자릅니다. 필요하다면 이 단계를 건너뛸 수 있습니다.
3
양파를 썰고 오이를 동그랗게 자릅니다.
4
설탕, 고춧가루, 식초, 간장, 다진 마늘, 파, 참깨를 볼에 섞습니다.
5
손이 아닌 숟가락으로 재료를 섞어서 체온으로 인한 수분 증가를 방지하세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 2g단백질
- 15g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
바삭하고 풍미 좋은 오이를 위해 신선한 오이를 사용하세요.매운 정도에 따라 고춧가루의 양을 조절하세요.최상의 신선함을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.