백종원의 칠리새우 (튀김 없는 버전)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
백종원의 칠리새우 (튀김 없는 버전)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍤 칵테일 새우 1봉지
- 🧅 양파 1/2개
- 🍄 양송이버섯 3개
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 조금의 조리용 기름
- 🧈 버터 1큰술
양념
- 🍅 케첩 2큰술
- 고추가루 1큰술
- 간장 1큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 식초 1큰술
단계
1
칵테일 새우를 물에 해동합니다.
2
새우가 해동되는 동안 양송이버섯과 양파를 썰어 준비합니다.
3
케첩, 고추가루, 설탕, 간장, 식초를 2:1:1:1:1 비율로 섞어 칠리소스를 준비합니다.
4
팬을 데우고 조리용 기름을 두른 후 다진 마늘 1큰술을 살짝 볶습니다.
5
썰어둔 양파와 버섯을 팬에 넣고 볶습니다.
6
해동한 새우를 추가하고 완전히 익을 때까지 볶습니다.
7
준비한 칠리소스를 팬에 붓고 잘 섞어줍니다.
8
버터 1큰술을 추가하고 녹을 때까지 잘 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 즐기기 위해 밥이나 면과 함께 드세요.양송이버섯 대신 표고버섯이나 느타리버섯을 사용할 수 있습니다.더 매운 맛을 원한다면 고추가루를 더하거나 핫소스를 조금 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.