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백종원의 조림 두부

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 두부 1모
    • 🧅 다진 파 1/4컵
  • 양념

    • 간장 3큰술
    • 고추플레이크 1큰술
    • 🍬 설탕 1/2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 참기름 1큰술
    • 참깨 1작은술
    • 💧 물 1/2컵

단계

1

간장, 고추플레이크, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 참깨, 물, 다진 파를 섞어 소스를 만듭니다.

2

두부는 한입 크기로 자르고 기름에 노릇하게 튀깁니다.

3

준비한 소스를 두부 위에 붓고 중불에서 끓입니다.

4

두부를 뒤집고 소스를 골고루 뿌려 잘 코팅되도록 합니다.

5

소스가 걸쭉해지고 두부가 잘 코팅될 때까지 약 10-15분간 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

완전한 한 끼로 즐기시려면 밥과 함께 드세요.고추플레이크의 양을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.튀길 때 좋은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.