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백종원 떡볶이

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍚 400g 떡
    • 3장의 어묵
    • 💧 1컵 물
    • 🧅 1/2대 파
    • 🥚 1개 삶은 계란
    • 약간의 참깨
  • 양념 재료

    • 2큰술 고추장
    • 2큰술 간장
    • 2큰술 고춧가루
    • 🍬 2큰술 설탕

단계

1

냉동 떡을 물에 불려 부드러워지면 잠시 삶아주세요.

2

삶은 물 1컵을 남기고 양념 재료와 섞어주세요.

3

양념 혼합물을 냄비에 넣고 끓여주세요. 어묵과 삶은 계란을 추가하세요.

4

중불에서 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여주세요. 필요 시 물로 농도를 조절하세요.

5

파를 넣고 가볍게 섞어준 후 서빙하세요.

6

뜨거울 때 드시며 직접 만든 떡볶이를 즐겨보세요!

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 80g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 식감을 위해 신선한 떡을 사용하세요.맵기를 조절하려면 고춧가루나 고추장을 줄이세요.국물이 있는 떡볶이를 선호한다면 물을 더 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.