배추 들깨 수프 (한국 배추 들깨 수프)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
배추 들깨 수프 (한국 배추 들깨 수프)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
야채
- 🥬 200g 배추
- 🧅 1대 파
해산물
- 🦐 1/2컵 건새우
양념
- 🧂 1큰술 간장
- 🧂 1작은술 소금
향신료
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1-2큰술 들깨가루
- 1큰술 들기름
액체
- 💧 8컵 물
단계
1
배추를 깨끗이 씻으세요.
2
배추를 얇게 썰어주세요.
3
파를 대각선으로 썰어주세요.
4
냄비를 약한 불로 가열하고 들기름 1큰술을 넣어주세요.
5
건새우를 넣고 살짝 볶아주세요.
6
냄비에 물 8컵을 붓고 끓여주세요.
7
배추를 넣고 부드러워질 때까지 끓여주세요.
8
파를 넣고 잠시 끓여주세요.
9
들깨가루 1-2큰술을 넣고 마지막으로 1분간 끓여주세요.
10
간장과 소금으로 간을 맞춰주세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 수프는 배추에 함유된 베타카로틴 덕분에 면역력을 강화하는 데 좋습니다.들깨가루는 고소한 맛을 더해주고, 수프의 영양 프로필을 향상시킵니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.