
베이컨 두부 김치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
베이컨 두부 김치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주재료
- 1모 두부
- 7장 베이컨
- 1/4포기 김치
- 🧅 2개 양파
- 1/3컵 김칫국물 또는 물
- 1작은술 꿀 또는 설탕
단계
1
두꺼운 돼지목살 베이컨을 냉동실에서 꺼내고, 한 모의 두부와 두 개의 양파를 준비하세요. 맛을 더하려면 파도 추가할 수 있습니다.
2
두부를 조각으로 자르고 끓는 물에 데쳐 안쪽까지 데워지게 만드세요.
3
베이컨을 1cm 크기로 자르고 예열된 팬에 중불로 노릇하고 바삭하게 튀겨주세요.
4
두껍게 썬 양파를 팬에 넣고 베이컨과 함께 고온으로 약 1분간 볶으세요.
5
김치를 추가하세요. 베이컨과 비슷하거나 약간 많은 양을 사용하고, 높은 열로 볶으세요.
6
1/3컵의 김칫국물 또는 물을 붓고 국물이 증발할 때까지 볶아주세요. 김치가 짜다면 물을 사용하세요.
7
불을 끄고 꿀 또는 설탕 1작은술을 섞어주세요. 단맛을 덜 원한다면 꿀은 건너뛸 수 있으며, 설탕을 사용하는 경우 볶는 중간에 미리 넣으세요.
8
데친 두부를 적당한 크기로 자르고 베이컨 김치볶음과 함께 접시에 담습니다. 먹기 전 참깨를 위에 뿌리세요.
9
부드러운 두부와 감칠맛 나는 베이컨, 그리고 새콤달콤하고 매콤한 김치볶음을 함께 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
두부를 데치면 식감이 좋아지고 맛을 잘 흡수합니다.본인의 취향에 따라 단맛을 조절하세요.더 생생한 맛을 위해 신선한 김치를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.