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베이컨 치즈 스콘

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 5 인분
  • $10

재료

  • 건조 재료

    • 200g 다목적 밀가루
    • 🍬 15g 설탕
    • 🧂 1g 소금
    • 4g 베이킹 파우더
  • 액체 재료

    • 🥚 계란 1개
    • 🥛 50g 헤비 크림
    • 🧈 40g 무염 버터
  • 필링

    • 🧀 체다 치즈 2장
    • 🥓 70g 베이컨

단계

1

볼에 다목적 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더를 섞어주세요.

2

베이컨과 체다 치즈를 작은 조각으로 다져주세요.

3

차가운 버터를 작은 조각으로 자른 후 건조 재료와 함께 부스러지도록 섞어주세요.

4

다진 베이컨과 치즈를 혼합물에 넣고 헤비 크림과 계란을 추가하여 반죽을 만듭니다.

5

반죽을 감싸서 1시간 동안 냉장 보관합니다.

6

반죽을 약 2cm 두께로 밀어주세요.

7

원하는 모양으로 반죽을 자르고 베이킹 트레이에 올려주세요.

8

예열된 오븐에서 175°C로 17분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

최상의 맛과 질감을 위해 따뜻하게 드세요.신선함을 유지하기 위해 남은 음식은 밀폐 용기에 보관하세요.아침 식사나 간식으로 커피나 차와 함께 드시면 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.