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사과 고구마 캐서롤

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 베이스

    • 🍠 3개의 고구마, 껍질을 벗기고 잘라서
    • 🍏 2개의 그레이니 스미스 사과 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썰어서
  • 감미료 및 양념

    • 🟤 ½ 컵 다진 황설탕
    • 🌰 ¼ 티스푼 분쇄된 계피
    • 🧂 ¼ 티스푼 소금
  • 액체 재료

    • 💧 ½ 컵 물
  • 추가 재료

    • 🍇 ½ 컵 건포도
    • 🧈 2 테이블스푼 버터
    • 🌾 3 테이블스푼 다목적 밀가루
    • 🍋 3조각 레몬, 얇게 썰어서

단계

1

오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 2쿼트 크기의 베이킹 접시를 가볍게 기름칠합니다.

2

베이킹 접시에 고구마와 사과를 번갈아가며 층층이 배열합니다.

3

중간 크기의 소스팬을 중불로 가열하고, 황설탕, ⅓ 컵 물, 계피, 건포도, 버터 및 소금을 섞어 5분간 조리합니다.

4

작은 볼에 나머지 물과 밀가루를 섞습니다. 황설탕 혼합물에 합쳐 고구마와 사과 위에 부어줍니다. 그 위에 레몬 조각을 올립니다.

5

덮은 상태로 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 덮개를 열고 추가로 20분 더 굽거나 고구마와 사과가 부드러워질 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 39g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

그레이니 스미스 사과 대신 다른 신맛 나는 사과 품종으로 교체하여 다른 맛을 즐겨보세요.비건 버전으로 만들기 위해 버터를 식물성 대체재로 바꿔보세요.이 요리는 구운 칠면조나 닭고기와 잘 어울립니다.남은 음식은 오븐이나 전자레인지로 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.