오븐을 350°F(섭씨 175°C)로 예열하세요. 9x5x3인치 크기의 두 개의 식빵 팬에 기름을 바릅니다.

큰 볼에 밀가루, 설탕, 시나몬, 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 분말 할라피뇨 고추 같은 건조 재료를 잘 섞어줍니다.

계란, 식물성 기름, 사과소스, 바닐라 추출물을 건조 재료에 추가하고 반죽이 부드러워질 때까지 섞어줍니다.

잘게 썬 두부 호박을 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

반죽을 기름칠한 식빵 팬에 골고루 붓습니다.

이쑤시개를 가운데 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 빵이 다 구워진 것입니다. 약 1시간 정도 굽습니다.